Notre Histoire

Quatre générations de passion et de transmission en Montagne de Reims

Depuis 1894, notre famille cultive avec passion les coteaux de Chigny-les-Roses et Ludes, au cœur de la Montagne de Reims.

Être vigneron est bien plus qu'un métier : c'est un héritage, une responsabilité et une passion qui se transmet de génération en génération. Chaque saison, chaque vendange et chaque bouteille témoignent de ce lien profond qui nous unit à notre Terroir et à notre village.

Aujourd'hui encore, nous poursuivons cette aventure familiale avec la même exigence : élaborer des Champagnes Premier Cru authentiques, fidèles à leur origine et au savoir-faire champenois.

Une histoire de famille

L'histoire de notre domaine est avant tout celle d'une famille profondément attachée à sa terre.

Depuis plusieurs décennies, les générations se succèdent avec une même volonté : préserver le patrimoine familial tout en faisant évoluer le domaine avec son époque.

Chaque génération a apporté sa pierre à l'édifice, en développant le vignoble, en modernisant les installations et en perfectionnant les méthodes d'élaboration, sans jamais perdre de vue l'essentiel : produire des Champagnes de qualité, dans le respect du Terroir.

Aujourd'hui, cette transmission continue avec la même passion qui animait nos prédécesseurs.

Photo d'archive de la famille vignerons
La famille dans les vignes de Chigny-les-Roses

Une passion partagée au quotidien

Le domaine est aujourd'hui animé par une équipe familiale.

Nous travaillons chaque jour ensemble, avec la même envie de faire découvrir des Champagnes sincères, élaborés avec patience et exigence.

Cette organisation familiale nous permet de rester proches de nos visiteurs, de nos clients et de chacune des bouteilles que nous produisons.

Notre ancien pressoir

Parmi les témoins de l'histoire du domaine figure notre ancien pressoir.

Conservé avec soin, il rappelle le travail des générations qui nous ont précédés et l'évolution des techniques de vinification en Champagne.

Aujourd'hui encore, il fait partie intégrante des visites que nous proposons au domaine et permet de mieux comprendre les racines de notre Maison.

Ancien pressoir traditionnel du domaine

Une philosophie simple

Notre ambition n'est pas de produire le plus de bouteilles. Notre ambition est de produire des Champagnes qui nous ressemblent.

Des cuvées élégantes, précises et authentiques, élaborées avec le respect du terroir et le goût du travail bien fait.

Nous croyons qu'un grand Champagne est avant tout le fruit d'une vigne bien cultivée, d'une vinification maîtrisée et d'une grande patience.

Le mot du vigneron
« Chaque bouteille raconte une partie de notre histoire. Celle d'une famille, d'un terroir Premier Cru et d'un métier que nous exerçons avec passion depuis quatre générations. Notre plus belle récompense est de partager cette histoire avec ceux qui viennent découvrir notre domaine. »
- Thibaut

Venez découvrir notre univers

Parce qu'un Champagne se comprend autant qu'il se déguste, nous vous accueillons toute l'année sur rendez-vous pour découvrir notre cave, notre ancien pressoir et partager une dégustation de nos cuvées Premier Cru.

Nous serons heureux de vous faire découvrir notre métier et l'histoire de notre Maison.

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Bouteilles de Champagne en vieillissement dans les caves
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7 Rue du Chalet, 51500 Chigny-les-Roses
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